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Côtes du Rhône

Domaine de Rochemond

Côtes du Rhône Rouge prestige 2020

                                        
         

Bouteille de 75 CL
Emballage : Carton de 6 bouteilles

Prix bouteille: 7€

Les Cépages : Syrah, Grenache, Marselan

Robe : sombre

Nez : plaisant de fruits rouges et noirs, d'épices accompagné d'une touche minéral.

Bouche : une attaque franche, des arômes très expressifs, fruités et savoureux.

 À servir entre 16 et 18° avec une viande rouge ou un fromage.

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Domaine de Rochemond

Côtes du Rhône Rosé 2021

                        

Bouteille 75 CL
Emballage : Carton de 6 Bouteilles

Prix bouteille: 7€

Les Cépages : Syrah, Grenache

Robe : rose saumoné

Nez : explosif en agrumes

Bouche : charnue sur le fruit et les bonbons arlequins.


À boire entre 10° et 12°c avec des grillade ou bien à l'apéritif.

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Chapitre 5

Côtes du Rhône Rouge 2019

Bouteille de 75 CL
Emballage : Carton de 6 bouteilles

Prix bouteille : 18€

Les cépages : Syrah, Grenache

Après plusieurs mois de recherche pour faire naître une cuvée en hommage aux générations qui me précèdent, j'ai l'honneur de vous présenter Chapitre 5.

Ce vin représente l'âme et le travail fourni par mes ancêtres. Ils m'ont légué la plus passionnante des histoires et aujourd'hui je leur rends hommage et les remercie. Merci à Paul, à André, à Paul deuxième du nom, merci à Eric mon père. Merci à tous.

 Sylvain PHILIP 5ème Génération.

Vinification : Élevage en barrique 12 mois.

Robe : épaisse et sombre

Nez : vanillé , canelle et des notes de poivre

Bouche : Une bouche complexe et épicée 

Vin de garde jusqu'à 10 ans

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Chapitre 5 

Côtes du Rhône Blanc 2020

Bouteille de 75 CL
Emballage : Carton de 6 bouteilles

Prix bouteille : 25€

Les Cépages : dominant Viognier

Après plusieurs mois de recherche pour faire naître une cuvée en hommage aux générations qui me précèdent, j'ai l'honneur de vous présenter Chapitre 5.

Ce vin représente l'âme et le travail fourni par mes ancêtres. Ils m'ont légué la plus passionnante des histoires et aujourd'hui je leur rends hommage et les remercie. Merci à Paul, à André, à Paul deuxième du nom, merci à Eric mon père. Merci à tous.

 Sylvain PHILIP 5ème Génération.

Vinification : Élevage en barrique 6 mois

Robe : dorée

Nez : exotique avec des notes vanillées 

Bouche : équilibrée et fruits blancs en final

Vin de garde jusqu'à 5 ans

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Grand Bécassier

Côtes du Rhône Rouge 2019

                        
Bouteille de 75 CL
Emballage : Carton de 6 bouteilles

Sélection dans le Guide Hachette 2021

Prix bouteille : 7€

Les Cépages : Grenache Noir, Syrah et Carignan


Le Terroir : Terroir d'orientation plein sud doré par le soleil avec un sol issue de roches calcaires de couleur claire.
La Vinification : Vendanges entièrement égrappée, macération à froid de minimum 24h, fermentation à température régulée durant environ 15 jours, remontages et délestages journarlier.

Robe : Grenat

Nez : Fruits rouges, épicés 

Bouche : Trés fruités (fruits rouges), rond en milieu de bouche
            À servir entre 16 et 18°

Vin de garde jusqu'à 5 ans

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Grand Bécassier

Côtes du Rhône Blanc  2021

                                 
Bouteille de 75 CL
Emballage : Carton de 6 bouteilles

Prix bouteille : 8€

 Les Cépages : dominant Viognier

Le Terroir : Terroir d'orientation plein sud doré par le soleil avec un sol sableux
La Vinification : Pressurage direct 

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Nez : petites fleurs blanches et fruits à chair jaune

Bouche : Rond et gras avec des notes de fraicheur 

A servir entre 10° et 12°

Vin de garde jusqu'à 3 ans

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Grand Bécassier

Côtes du Rhône Rouge 2020

Bouteille de 75 CL
Emballage : Carton de 6 bouteilles

Prix bouteille : 8€

Les Cépages : Grenache, Syrah, Carignan

La Vignification : Traditionelle avec passage d'oenostave durant 3 semaines 

Robe: Sombre aux reflets rubis 

Nez: Vanillé

Bouche: Belle structure aux tanins serrés et notes d'épices.Fruits presque confiturés

A servir entre 16° et 18°

Vin de garde jusqu'à 5 ans

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Bag in Box 5 L (Fontaine à Vin)

Disponible en CDR Rouge 5L Prix : 18€

  • Vin de France Rouge 5L et 10L (uniquement en vente au caveau)
  • Vin de France Rosé 5L et 10L (uniquement en vente au caveau)
  • Vin de France Blanc 5L et 10L (uniquement en vente au caveau)